Jeden Tag, manchmal mehrmals. Ich kann mich kaum erinnern, dass mal ein Tag ohne Brot vergangen ist. Wir Deutschen lieben es einfach und haben eine unglaubliche Vielfalt zu bieten. Unsere…
Der ein oder andere von euch hat es vielleicht schon mitbekommen. Im Herbst werde ich ein paar Kochabende bei der VHS geben. Ich bin schon ganz gespannt wie das wird.…
Wie angekündigt kommt hier mein zweites Spargelrezept, und zwar für die ganz Eiligen unter uns. Es geht superschnell und gelingt immer. Nach meinem letzten Plädoyer für die feinen Stangen, heute…
Seit Wochen werde ich von einem köstlichen Waffelgeruch verfolgt. Jetzt ist Schluss damit und ich drehe den Spieß um. Here we go. …
Warum langsam den Frühling einläuten lassen? Nein, nein, wir gehen gleich in die Vollen. Dieses Wochenende war einfach nur herrlich. Nonstop draußen sein, das Licht und die Wärme in vollen…
In der letzten Woche hatte ich einen Flyer einer Bäckerei in der Hand, die ihre Berliner Kreationen als Shooting Stars angekündigt hat. Ein Model präsentiert die neuesten Glasuren von knallpink…
Kein (Kinder-) Geburtstag ohne Guglhupf! Dies hat meine Mutter sich jahre-, nein jahrzehntelang, auf die Fahnen geschrieben. Ein Marmor-Guglhupf hat bis zum, naja, ich weiß nicht genau, 19….22….26. Geburtstag auf…
Früher waren der Apfelkuchen und ich nicht besonders gute Freunde, aber über die Jahre haben wir es immer wieder miteinander versucht und heute mögen wir uns ganz gern. Mit den…
Ein paar Wochen im Winter in Santa Maria auf Sal (Kap Verde) zu verbringen ist was Feines und sehr empfehlenswert. Fernab von den großen Hotelanlagen hat das Örtchen mit seinen…
